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不買“三無”產品 留存購物憑證
——市市場監管局教你正確選購粽子
[ 玉溪網   發布時間:2019-06-06   進入社區    來源:玉溪網   點擊: ]

端午節吃粽子是我國的傳統習俗。端午臨近,各大商場、超市、集(農)貿市場銷售的粽子已是粽香撲鼻,格外誘人。

如何正確選購粽子?市市場監管局羅列了幾點注意事項。

選擇正規渠道購買,留好購物小票

消費者應到正規商場、大型超市購買粽子,同時留存有效購物憑證,以備日后產生糾紛時,維護自身合法權益。

市市場監管局提醒,消費者千萬不要為了貪圖便宜或者方便,在一些流動小攤販手中購買粽子。因這些攤販大多屬無證照經營,且流動性較大,如果食用后出現問題,將難以維權。

市市場監管局提示,消費者在節假日期間消費,應妥善保存好各類消費憑證,自身權益受到侵害時,可及時撥打12315投訴舉報電話,有效維護自己合法權益。

應仔細查看外包裝信息,不要購買“三無”產品

消費者選購粽子時,要注意查看外包裝上的信息,如生產日期、保質期、廠名、廠址、成分或配料表等;不要購買無廠名廠址、生產日期和保質期的“三無”產品;留意真空包裝是否漏氣漲袋,有無破損。

應少量購買,即時食用

粽葉經過高溫蒸煮后綠色會褪去一些,略發暗發黃,屬正常現象。消費者在選購時不要過于追求粽葉顏色好看,顏色過度鮮綠的粽葉并不是真實自然的;正常新鮮粽子會有粽葉、糯米和谷類的香味。

端午節氣,天氣比較炎熱,濕度也相對較大,粽子營養豐富,水分較多,容易酸敗,霉菌等致病細菌極易生長繁殖。粽子分新鮮粽子、速凍粽子、真空包裝粽子(常溫粽子)等,消費者要采用不同的存放方法存放不同類別的粽子。散裝粽子注意適量買入,最好是現吃現買,避免粽子變質,打開的粽子在常溫下存放不得超過2小時。食用前應加熱至中心溫度達75攝氏度及以上,吃剩的粽子重復加熱不超過1次,不要食用餡料已發酸、發苦或口味不正的粽子。(玉溪日報記者  馮天嬌 通訊員  賈紅艷  李春)

編輯:蔣嬋雯
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